Lundi 16 juin 2008


Ingrédients : - 3 portions de la vache qui rit - 90 g de beurre ramolli - 60 g de sucre semoule - 1 vanille - 1 cuillère à café de levure chimique - 200 g de farine - 20 g de sucre semoule pour la décoration Préparation : 1. Dans un grand saladier, mélangez le fromage, le [...]
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Mardi 29 avril 2008


Des macarons, macarons de toutes les couleurs
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Lundi 28 avril 2008


Ingrédients : - 120g de blancs d’oeufs - 35g de sucre en poudre - 150g de poudre d’amandes - 150g de sucre glace pour le sirop - 150g de sucre et 50g d’eau Préparation : 1. Tamiser ensemble 150g de poudre d’amandes et 150g de sucre glace. 2. Monter en neige [...]
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Samedi 26 avril 2008


Ingrédients : - 200 g de chocolat noir - 25 g de beurre - 100 g de farine - 1 sachet de levure ou poudre à pâte - 4 oeufs200 g de sucre - 1 pincée de sel Préparation : 1. Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et [...]
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Jeudi 24 avril 2008


Ingrédients : - 750 g de cerises noires - 150 g de farine - 3 oeufs - 100 g de sucre semoule1 verre de lait - 50 g de beurre - Sel Préparation : 1. Versez la farine en fontaine dans [...]
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Mardi 22 avril 2008


Les mêmes petits gateaux de la recette précédente avec un petit glaçage.
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Mardi 22 avril 2008


Ingrédients : - 250 g de farine - 155 g de beurre ramolli - 80 g de sucre en poudre - 3 jaunes d'oeufs - Une pincée de sel - 2 cuillères à soupe de lait Préparation: 1. Sortir le beurre au réfrigérateur 2 heures avant de commencer la recette. 2. [...]
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Mercredi 9 avril 2008


Un repas light mais pas trop ... Rouleaux de salade au saumon et haricot vert Ingrédients: - 300 g de haricots verts surgelés (ou en conserve) - De la laitue - 3 tranches de saumon fumé - pour la déco j'ai rajouté des petites tomates cerise [...]
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Dimanche 6 avril 2008


Brioche Ingrédients: - 450 g de farine - 50 g de sucre -  50 g de beurre - 3 oeufs - 120 ml de lait - 2 cuillère à café de levure Briochin - 1 cuillère à café de sel - beurre fondu - lait      [...]
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Samedi 29 mars 2008


Pancake (pour 4 personnes) Ingrédients: - 125 g de farine - 30 g de sucre - 25 g de beurre salé - 1 oeuf - 20 cl de lait entier tiède - 1 cuillère à soupe de levure chimique - 1 sachet de sucre vanillé [...]
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